贵阳洋芋广告录音，贵阳洋芋粑粑的做法和配方

各位老铁们，大家好，今天小编来为大家分享贵阳洋芋广告录音，贵阳洋芋粑粑的做法和配方相关知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

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大家好！我是贵阳洋芋的代言人，今天要为大家介绍一道美味的贵阳特色小吃——洋芋粑粑。

贵阳洋芋粑粑是一道传统的贵州土菜，以新鲜的贵阳洋芋为主要材料制作而成。这道小吃在当地非常受欢迎，既可以作为正餐的主食，也可以作为零食品尝。洋芋粑粑的制作方法简单，食材易于获得，甚至可以在家中尝试制作。

让我们来看一下制作洋芋粑粑的具体步骤和配方吧！

我们需要准备的食材有：贵阳洋芋、糯米粉、红薯粉、糖、盐和清水。根据需要，你还可以添加一些其他的调料，如花生碎、碎肉馅等，以增加口感和味道。

我们开始制作洋芋粑粑。

第一步，将贵阳洋芋削皮，洗净后切成小块。然后将洋芋放入锅中，加入适量的清水，煮熟至洋芋软烂。

第二步，将煮熟的洋芋捣成泥状。可以使用勺子或者搅拌器将洋芋捣烂，直至没有大块。

第三步，将洋芋泥加入糯米粉和红薯粉中，搅拌均匀。根据个人口味适量添加糖和盐，调味。

第四步，将搅拌均匀的面糊分成小块，搓成圆形或长条状。

第五步，将搓好的面糊放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直至熟透。

第六步，取出蒸熟的洋芋粑粑，可以根据个人喜好选择直接食用或者再进行一些加工。

制作好的洋芋粑粑色泽金黄，口感软糯，有浓郁的洋芋香味。它可以作为早餐、下午茶或者临时应急的小吃，非常适合携带和享用。

通过制作洋芋粑粑，我们不仅可以品尝到正宗的贵阳美食，还能感受到当地的风土人情和独特的美食文化。贵阳洋芋粑粑作为一道代表性的贵州传统小吃，带给我们更多的是那份朴实和温暖。

如果你对贵阳洋芋粑粑感兴趣，不妨亲自动手制作一下，体验一下制作的乐趣和美食的魅力。相信你一定会被这道美味的贵阳特色小吃所惊艳！快来一起来品尝吧！

贵阳洋芋广告录音和贵阳洋芋粑粑的制作方法和配方的介绍。希望大家能够喜欢这道美味的小吃，也希望大家能够亲自尝试制作，来体验贵阳的风味和文化。谢谢大家！

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贵阳洋芋粑粑的做法和配方

用料

土豆 1个，

糯米粉 1-2勺，

盐 适量，

辣椒面 1勺，

五香粉 少量，

椒盐 少量，

做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块蒸熟捣烂，我喜欢吃带颗粒感的，就没有捣得特别烂。加入糯米粉，少量盐，一点水。家里没有小葱放了葱姜蒜粉。步骤 2

捏成面饼步骤 3

少量油，煎熟步骤 4

没有现成的蘸料，辣椒粉+五香粉+椒盐+孜然粉，可以根据自己的口味调制。

材料土豆(马铃薯)1000克，菜籽油少许，面粉少许，花椒面少许做法1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。2.调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、花生仁（撖碎）拌均匀。3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金黄色出锅，加配好的调料拌食。

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方言词汇

1.仔仔:小孩子。黄宗英等《抖抖眉毛立大志》:\"早先，穷人家的小子落生时，爹妈怕养不大，给取了个女名。

2、归一:普通表示完了，结束了。例:我作业做归一哦。也有表示遗憾、完蛋了的意思，如:哦或，归一哦咯，今天要被老妈骂了。语出一生二，二生三，三生万物，万物归一。

3.滴滴个:很少很少的。

4.牙巴丝丝个:也是很少很少的意思，一般喜欢连起来说:\"低低个，牙巴丝丝个\"以形容非常少。

5.背篼:帮人搬运家具或大件物品的的工人。因为他们常用的工具是一种竹编的双肩筐，本地人称为\"背篼\"，故借指过来。

6.半截:又称\"半截大爷\"。与\"蛊惑仔\"同意。

10.搞哪样:做什么，干什么的意思。

11.作怪:做作，矫揉造作。还有纠结的意思，如:你作怪的很，一哈要吃，一哈又不吃哦。

12.一哈，一哈哈:一会儿。例:\"等我一哈哈\"，\"再等一小哈\"。

14.査耶:是假货，崴货，伪劣品的代称。例:\"这个东西是茶耶货\"。

15.撮(cuo第二声)笨:A 愚蠢。例:\"今天做了一件撮笨的事情\"。B 倒霉。例:\"今天太撮笨噢\"。

16.张倒:贬义词，形容别人做事不顾形象或者有点憨、笨的意思。例:\"吃个丝娃娃你要不要只么张倒哦……\"。

17.当(读第二声):傻，憨，呆的意思。例:\"你脑筋当噢啦，又做这种憨事?\"。

18.搞倒事:占到便宜，得到比较大的好处了。

19.得吃噢:成功了，搞定了的意思。只要不是在吃东西的特定场合说，绝对与\"吃\"没有关系。具体如下：

1、简介

贵阳话在音系上与大部分西南官话以及普通话都是大同小异，主要区别在调值上，音高偏低，多降调，没有曲折调。贵阳话没有成都话\"棉\"，没有重庆话\"冲\"，也没有昆明话\"低沉\"。所以听贵阳人讲话会感觉字正腔圆，没有很重的口音， 听感介于西南各大城市之间。

2、贵阳话音

贵阳话有十九个声母，三十二个韵母，音系相对于普通话以及成渝片方言都算简单。贵阳话中古入声韵消失，并为阳平韵。四声调值分别为阴平45，阳平31，上声51，去声24。(普通话:55 35 214 51;成都话:55 21 53 213)

3、语音变化

贵阳作为省会城市，由于普通话的推广。又因建国后大量各地移民的入驻，导致新派贵阳话(主要为老城区)与老派贵阳话发生了较大变化。

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